资讯
新闻 安全 养生
养生指导
食物营养 食材大全 饮食技巧 饮食禁忌
养生人群
男性养生 女性养生 儿童养生
生活食疗
运动 减肥 美容
两性健康 | 菜谱 | 食补 | 食疗养生 | 奇闻趣事 | 疾病库 | 疾病饮食 | 养生百科 | 饮食文化 | 传统家常菜 | 健康常识 | 饮茶 | 专题 | 图库
当前位置:养生网 > 养生指导 > 食材大全 > 蔬菜 >

油麦菜的营养价值和功效作用

  • 发布时间:2018-11-19 15:13
  • 文章来源:互联网
  油麦菜,在生活中是特别受大家欢迎的一种蔬菜。油麦菜的质地格外的脆嫩,而且口感极为的鲜嫩、清香,这也让油麦菜具有独特风味。所以,无论家常小炒,还是各种聚餐,总是少不了油麦菜的身影。但是,关于油麦菜,大家除了对其味道有所了解之外,还有其他的认识吗?或许关于油麦菜的营养价值和功效作用,大家知道就少之又少了吧!虽然油麦菜常见也常吃,但是它的确还是有许多丰富的营养价值和强大的功效作用,今天就让我们去详细的了解一下吧!
 油麦菜的营养价值和功效作用
  一.油麦菜的营养价值
 
  首先,在生活中我们常常分不太清楚莴笋叶和油麦菜,因为二者外观的确很相似。但是,大家需要了解的是,油麦菜的营养价值是要远远优于莴笋的。在油麦菜中,不仅富含人体所必须的蛋白质、维生素等,而且还含有十分丰富而且多种类的矿物质微量元素,而这些的含量也是远远要高于莴笋的。而在油麦菜中,还含有膳食纤维、胡萝卜素等等对于人体有着很好的健康保障的营养元素。油麦菜又是一种低热量、高营养的蔬菜,所以可见油麦菜的营养价值是不可小觑的。
 
  二.油麦菜的功效作用
 
  我们通过了解,已经对于油麦菜中的营养成分有所认识,那么具体油麦菜有怎样的功效作用呢?其一,由于油麦菜性寒,所以食用油麦菜能够帮助人体下火清热,利尿消肿等等。所以如果有上火症状,或者是患有口腔溃疡的患者者可以食用油麦菜改善。再者,食用油麦菜还可以促进消化液粉分泌,从而增进食欲,改善肝脏功能。除此之外,我们也知道油麦菜中膳食纤维含量丰富,所以食用油麦菜还可以帮助消除脂肪,降低胆固醇的吸收,可有效降低机体血脂。不仅如此,油麦菜中还含有莴苣素,有镇静安神的作用,所以经常食用油麦菜可以起到缓解神经紧张,改善睡眠,调节改善神经衰弱等等的功效。
 
  三.油麦菜的饮食禁忌
 
  最后,无论是从油麦菜的营养成分,还是它能够对人体起到的功效作用,我们都可以知道,油麦菜的确是一种不错的蔬菜食材,而且味道又鲜美脆嫩。虽然大家都喜爱吃油麦菜,对于一般人而言也都可以吃,但是,大家还是要重视食物本身的特性而带来的饮食禁忌。我们知道油麦菜是寒性食物,所以对于那些体质虚寒的人去建议不要过多食用,特别是脾胃虚寒和尿频患者。同时值得一提就是,油麦菜对人体的视觉神经有一定的刺激作用,所以也建议那些患有眼疾症状的患者,特别是夜盲症的患者,最后少吃或者不吃油麦菜。

:手机访问地址:/zhidao/shucai/article_10406.html 转载请务必注明出处!
关注公众号阅读完整版内容
健康饮食养生网官方微信公众号
微信公众号《shiliaogu》
手机阅读更多养生知识

    上一篇:菠菜的营养价值和功效作用     下一篇:没有了

    郑重声明:本文仅代表作者个人观点,与本站无关。其原创性以及文中内容未经本站证实,对本文及其中全部或者部分内容的真实性、完整性、及时性,本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。如本文内容影响到您的合法权益(含文章中内容、图片等),请及时联系本站,我们会进行相应处理!




    • 美女图片
    内地平面模特---刘钰儿
    热门栏目
    养生食谱推荐
    专家推荐阅读
    相关热词搜索

    本站信息仅供参考_不能作为诊断及医疗的依据 ┊ 本站如有转载或引用文章涉及版权问题_请速与我们联系 ┊ 湘ICP备14019122号-5

    Copyright 2002-2017 All rights reserved